
240 gr de batata doce cozida
400 gr de frango cozido e desfiado e temperado
Temperos a gosto ( Orégano, salsinha e cebolinha )
Farinha de linhaça para empanar
1 Processar todos os ingredientes até virar uma massa homogênea e que descole do processador.
2 Abrir a massa com as mãos.
3 Rechear com frango, ricota com azeitona ou outro recheio de sua preferência, e fazer bolinhas.
4 Empanar na farinha de linhaça.
5 Leve ao forno até dourar, virando se necessário em forno 200 ºC 20 min