Gratinado de Frango
Gratinado de Frango
6 itens
6 porções
20 minutos
Lista de ingredientes
1 cebola media picada
4 dentes de alho picado
1 peito de frango cozido e desfiado
Pimenta do reino a gosto
2 cenouras pequena ralada
1 xícara (chá) de maionese
1 caixinha de creme de leite
1 pote de iogurte natural (170g)
2 xícaras (chá) de mussarela ralada
Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, em seguida adicione o frango desfiado e refogue, adicione a pimenta do reino, e o sal, mexa bem e refogue por 3 minutos, transfira essa mistura para uma tigela, em seguida adicione a cenoura ralada e misture, acrescente a maionese, o creme de leite, o iogurte e misture novamente.
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